Aktualności

Poszukiwany Szef Kuchni

Szef kuchni szpitalnej
Miejsce pracy: Bartoszyce
 
 
Szpital Powiatowy im Jana Pawła II w Bartoszycach poszukuje Szefa kuchni szpitalnej.
 
  Zakres obowiązków:

  • Przygotowywanie potraw zgodnie ze standardami firmy ( Oddziały szpitalne, bufet szpitalny, catering zewnętrzny)
  • Kontrola i dbałość o jakość i walory smakowe przygotowywanych potraw
  • Prowadzenie kuchni celem oferowania produktów najwyższej jakości
  • Obserwowanie trendów oraz wprowadzanie nowości kulinarnych
  • Planowanie i organizacja czasu pracy podległego zespołu
  • Dbałość o powierzony sprzęt kuchenny oraz odpowiedzialność za porządek na kuchni
  • Realizacja wskaźników, procedur, polityki

 
  Wymagania:

  • Doświadczenie na podobnym stanowisku
  • Wykształcenie gastronomiczne
  • Pasja do gotowania
  • Umiejętność pracy na recepturach
  • Otwartość na zmiany, operatywność i kreatywność
  • Bardzo dobra organizacja pracy
  • Doświadczenie w zarządzaniu zespołem
  • Praktyczna znajomość systemu HACCP
  • Aktualne badania do celów sanitarno – epidemiologicznych

 
  Oferujemy:

  • Umowę o pracę
  • Pracę pełną wyzwań w sektorze zdrowia
  • Narzędzia i wyposażenie niezbędne do wykonania obowiązków.

 
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV wraz ze zdjęciem na adres:
m.zamaria@szpital-bartoszyce.pl
Połączenie z pracownikiem placówki jest równoznaczne z wyrażeniem zgody na przetwarzanie Państwa danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji. 
CV i dane osobowe kandydatów otrzymane w ramach prowadzonej rekrutacji będą przechowywane przez okres niezbędny dla celów jej przeprowadzenia, jednak nie dłużej niż rok od momentu ich otrzymania. Osoby zainteresowane udziałem w kolejnych i podobnych procesach rekrutacji prosimy o zamieszczenie w swoim CV klauzuli o treści:
 "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w zgłoszeniu rekrutacyjnym na potrzeby obecnej oraz przyszłych rekrutacji, przez okres nie dłuższy niż 12 miesięcy”. 
Dane osobowe przechowujemy w celu prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu oraz opcjonalnie dla przyszłych rekrutacji, jeśli otrzymamy taką zgodę. Podanie danych jest dobrowolne, jednak niezbędne dla realizacji wyżej wymienionych celów. Po wskazanym okresie dane osobowe są usuwane i nie są przetwarzane w żadnym innym celu. Dane nie podlegają profilowaniu. Aplikacji nie odsyłamy. Kontaktujemy się z wybranymi kandydatami. Dane osobowe mogą być przekazywane podmiotom współpracującym na podstawie umów powierzenia w zakresie niezbędnym do realizacji powyższych celów. Danych nie przekazujemy poza Europejski Obszar Gospodarczy. Osobie, której dane dotyczą przysługuje prawo cofnięcia zgody wobec przetwarzania, prawo dostępu do treści i przenoszenia swoich danych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego (GIODO; w przyszłości Prezes UODO
 
 
 

Partnerzy